Πέμπτη 10 Σεπτεμβρίου 2009

Ποιοι είναι οι Πραγματικοί Λόγοι που Επηρεάζουν το Βάρος και την Υγεία μας;

Ποιοι είναι οι Πραγματικοί Λόγοι που Επηρεάζουν το Βάρος και την Υγεία μας;
Πρώτο Μέρος
Dr Δημήτρης Τσουκαλάς
Το θέμα του βάρους απασχολεί ένα πολύ μεγάλο κομμάτι του πληθυσμού.
Δύο στους τρεις από εμάς έχουν κάποια παραπανήσια κιλά που θα ήθελαν να τα χάσουν.
Ενώ η ανάγκη είναι μεγάλη και έντονη, επηρεάζοντας την υγεία και την καθημερινότητα εκατομμυρίων ανθρώπων, πολλοί λίγοι φαίνεται να καταφέρνουν να αδυνατίσουν και να παραμείνουν αδύνατοι.
Οι επιλογές είναι πάρα πολλές. Η σύγχυση που επικρατεί στο θέμα είναι ακόμα μεγαλύτερη. Το βασικό εμπόδιο στο να πάρουμε τον έλεγχο σχετικά με το σωματικό μας βάρος είναι η έλλειψη αποτελεσματικής γνώσης.
Αν γνωρίζαμε τι πραγματικά αυξάνει το βάρος μας θα μπορούσαμε να ανακτήσουμε περισσότερο έλεγχο πάνω σε αυτό.
Πόσοι άνθρωποι για παράδειγμα νομίζουν ότι ακολουθούν υγιεινή διατροφή προσέχοντας να τρώνε τροφές με χαμηλά λιπαρά; Ξεκινούν την ημέρα τους με ένα «υγιεινό» πρωινό, πίνοντας γάλα με χαμηλά λιπαρά ή χυμό και τρώγοντας δημητριακά.
Παρά το γεγονός ότι οι κατανάλωση τροφών «χωρίς ζάχαρη» και με «χαμηλά λιπαρά» έχει αυξηθεί κατά 19% τα τελευταία 40 χρόνια η παχυσαρκία έχει αυξηθεί κατά 47% ενώ επιδεινώνονται και οι τιμές της χοληστερίνης στο γενικό πληθυσμό. Τι ακριβώς συμβαίνει; Πως γίνεται να τρώμε λιγότερα λίπη και παρόλα αυτά τα αποτελέσματα να είναι αποκαρδιωτικά;
«Αρχή πάντων ο Νούς» Αναξαγόρας (500 π.Χ.)
Αν δεν γνωρίζουμε τα πραγματικά δεδομένα σε ένα θέμα τότε οι αποφάσεις και η ενέργειες μας θα είναι σε λάθος κατεύθυνση. Τα αποτελέσματα θα είναι φτωχά ή καταστροφικά.
Το σημαντικότερο όμως από όλα, είναι ότι θα έχουμε φορτωθεί αποτυχίες και δεν θα πιστεύουμε πλέον ότι μπορούμε να κάνουμε κάτι γι’ αυτό.
Το μυαλό μας δουλεύει πάνω κάτω όπως ένας υπολογιστής. Ανάλογα με τα δεδομένα που έχει, λαμβάνει τις αντίστοιχες αποφάσεις. Το να είμαστε ικανοί να πάρουμε τις σωστές αποφάσεις και να ενεργήσουμε ανάλογα, είναι η πιο πολύτιμη ικανότητα που έχει ο καθένας από εμάς.
Δεν έχουν όλα τα δεδομένα την ίδια Αξία
Πάνω σε κάθε θέμα δεν έχουν όλα τα δεδομένα την ίδια αξία. Αν εξετάσουμε για παράδειγμα την λειτουργία ενός αυτοκινήτου, το να έχει βενζίνη το ντεπόζιτο δεν είναι το ίδιο σημαντικό, για τη λειτουργία του, με το να έχουν νερό οι υαλοκαθαριστήρες.
Πριν εξετάσουμε λοιπόν ποιοι είναι οι πραγματικοί λόγοι που επηρεάζουν το βάρος και την υγεία μας, θα πρέπει να τακτοποιήσουμε λίγο τα πράγματα στο μυαλό μας ώστε να μπορούμε να δούμε το θέμα πιο καθαρά.
Επιπλέον ενώ υπάρχουν πράγματα που δεν ΠΡΕΠΕΙ να γίνουν και πράγματα που ΠΡΕΠΕΙ να γίνουν, έχουμε τη τάση να επικεντρωνόμαστε σε πράγματα που δεν ΠΡΕΠΕΙ να γίνουν. Δεν πρέπει να τρώμε γλυκά, δεν πρέπει να τρώμε πολύ, δεν πρέπει να πίνουμε αλκοόλ, δεν πρέπει να πίνουμε αναψυκτικά …
Αυτός ο τρόπος λειτουργίας μας ακολουθεί από παιδιά. Δεν πρέπει το ένα, δεν πρέπει το άλλο. Παρά το γεγονός ότι κάποια πράγματα δεν πρέπει να γίνονται, είναι πολύ λίγες οι φορές που κάποιος μας λέει τι ΠΡΕΠΕΙ να γίνει.
Αν έχετε κάνει προσπάθειες απώλειας βάρους στο παρελθόν θα ήταν ενδιαφέρον να κάνετε μια άσκηση που θα σας βοηθήσει να ξεκαθαρίσετε τα πράγματα στο μυαλό σας.
Πάρτε ένα χαρτί και καταγράψτε ΟΛΕΣ τις προσπάθειες που έχετε κάνει μέχρι σήμερα.
Σε μερικές περιπτώσεις αυτή η λίστα θα μπορούσε να είναι μακροσκελείς και να μοιάζει κάπως έτσι:
ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΕΣ ΑΠΩΛΕΙΑΣ ΒΑΡΟΥΣ
Κέντρα αδυνατίσματος
Διαιτολόγος
«Ειδικά» χάπια
Φαρμακευτική αγωγή
Διατροφικά προγράμματα
Θερμιδικές δίαιτες
Εγγραφή σε γυμναστήριο
Περπάτημα
Βελονισμός
Δίαιτα Atkins
Χορτοφαγικές δίαιτες
Δίαιτες με Σούπες
Δίαιτα της «ΝΑΣΑ»
Άλλες δίαιτες
Ομοιοπαθητικές σταγόνες
Υποκατάστατα γεύματος
Ύπνωση
Διάδρομος βάδισης
Ωμοφαγία
Μεσοθεραπεία
Σιρόπια «αποτοξίνωσης»
Ροφήματα
και πολλά άλλα,
κάνοντας μια λίστα, ενώ προσπαθείτε να θυμηθείτε, ΟΛΩΝ των προσπαθειών που έχετε κάνει για να χάσετε βάρος θα σας επιτρέψει να αναλύσετε αυτά που έχετε δοκιμάσει κατά καιρούς. Μερικά από τα πράγματα που έχετε κάνει θα σίγουρα θα σας φανούν ως αβάσιμες ελπίδες από πλευράς σας.
Βασικός Σκοπός
Αφού συμπληρώσετε τη λίστα, τώρα έχει σειρά το σημαντικότερο κομμάτι αυτής της άσκησης.
Εντοπίστε ποιος ήταν ο βασικός σας ΣΚΟΠΟΣ, πίσω από όλες αυτές τις προσπάθειες. Ποιος ήταν ο βασικός σκοπός για τον οποίο αφιερώσατε τόσο χρόνο και πιθανόν να ξοδέψατε ένας Θεός ξέρει πόσα χρήματα σε αυτές τις αποτυχημένες προσπάθειες;
Γράψτε τον στο χαρτί σας. Κάντε την εξής ερώτηση στον εαυτό σας:
Θέλω ακόμη να επιτύχω αυτό το βασικό σκοπό;
Αν η απάντηση είναι ΝΑΙ, έχουμε αποκαταστήσει τον βασικό σας σκοπό και μπορούμε να ξεκινήσουμε να τον πετύχουμε αυτή τη φορά.
Τώρα είσαστε έτοιμοι να αυξήσετε την κατανόηση σας και να πάρετε το βάρος και την υγεία σας στα χέρια σας!
Dr. Δημήτρης ΤσουκαλάςΓεν. Δ/ντης Detox CenterΔιδάκτωρ Πανεπιστημίου UNI.NA. Federico IIAmerican Academy of Detoxification SpecialistsAmerican Holistic Medicine Association
Την επόμενη εβδομάδα θα ακολουθήσει το Δεύτερο Μέρος

Πέμπτη 3 Σεπτεμβρίου 2009

Πρόληψη πριν κτυπήσει το κουδούνι

Δημοσίευση: 3-9-2009, 07:49 Τελευταία ανανέωση: 3-9-2009, 09:06

Ρεπορτάζ: Μαίρη Κατσανοπούλου

Να μη στέλνετε το παιδί στο σχολείο, αλλά να το κρατάτε στο σπίτι και να ειδοποιείστε τον γιατρό εάν παρουσιάσει έστω και ελαφρά συμπτώματα, όπως ανορεξία, έμετο, πυρετό ή αίσθημα κακουχίας.
Αυτό συμβουλεύει η επίκουρη καθηγήτρια Παιδιατρικής του Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Πόπη Αναστασέα - Βλάχου εν όψει της νέας σχολικής χρονιάς εν μέσω επιδημίας. «Στην περίπτωση αυτή, ο ένας από τους δύο γονείς θα πρέπει να ζητά άδεια από την εργασία του και να παραμένει με το παιδί στο σπίτι, ώστε να αντιμετωπίζει σωστά κάθε ενδεχόμενο», προσθέτει.
Σε περίπτωση που το παιδί αρρωστήσει από τη νέα γρίπη και τα άλλα μέλη της οικογένειας θα πρέπει να σταματήσουν να πηγαίνουν στο σχολείο, στο φροντιστήριο ή στην εργασία τους για τουλάχιστον μία εβδομάδα. «Επίσης, δεν θα πρέπει στο διάστημα αυτό να κυκλοφορούν πολύ για να μη μεταδώσουν τον ιό», λέει η κ. Βλάχου.
Τα εμβόλια
Είναι επίσης σημαντικό να έχει κάνει το παιδί όλα τα εμβόλιά του. «Τα άλλα εμβόλια (π.χ. για τον πνευμονιόκοκκο και τον αιμόφιλο) θα προστατεύσουν το παιδί, εάν αρρωστήσει από τη γρίπη, από τυχόν σοβαρές επιπλοκές της», τονίζει η κ. Βλάχου. «Είναι απαραίτητο λοιπόν να ελέγξουν οι γονείς πριν από την έναρξη της σχολικής χρονιάς το βιβλιάριο υγείας του παιδιού και εάν δεν έχουν γίνει όλα τα εμβόλια για την ηλικία του, να συνεννοηθούν με τον παιδίατρο».
Βέβαια, κάθε εποχιακή ίωση δεν θα πρέπει να τρομοκρατεί τους γονείς. «Οι απλές ιώσεις είναι συνήθεις αυτή την εποχή, καθώς τα παιδιά γυρνούν από την καθαρή ατμόσφαιρα των διακοπών στον μολυσμένο αέρα της πόλης», επισημαίνει η κ. Βλάχου. «Η ίωση που κυκλοφορεί τις τελευταίες ημέρες εμφανίζεται κυρίως με γαστρεντερικές διαταραχές, έμετο και ανορεξία. Ο παιδίατρος είναι αυτός πάντως που θα σταθμίσει την κατάσταση και θα κρίνει εάν χρειάζεται να γίνει στο άρρωστο παιδί το τεστ για τη νέα γρίπη, το οποίο είναι εύκολο και δίνει γρήγορα αποτελέσματα».
Απλά μέτρα υγιεινής αρκούν _ όπως διαβεβαιώνει τους γονείς η κ. Βλάχου _ για την προστασία των μαθητών από τη νέα γρίπη και τις άλλες λοιμώξεις. «Δεν μπορούμε να αναγκάσουμε τα παιδιά να μην ανταλλάσσουν μεταξύ τους μολύβια ή βιβλία», λέει. «Είναι φυσικό τα παιδιά να παίζουν, να αγκαλιάζονται ή και να παλεύουν στο διάλειμμα. Αρκεί να τους δώσουμε να καταλάβουν ότι πρέπει να πλένουν συχνά τα χέρια τους και να μη τα βάζουν στο στόμα και τα μάτια τους».
Σαπούνι και νερό, εφόσον διαθέτει σε επάρκεια το σχολείο, είναι αρκετά για το πλύσιμο των χεριών. «Μόνο στην περίπτωση που δεν μπορούν τα παιδιά να πλύνουν τα χέρια τους με σαπούνι, να χρησιμοποιούν υγρά μαντιλάκια με οινόπνευμα», συνιστά η κ. Βλάχου.
Δέκα μέτρα υγιεινής
Το παιδί πρέπει:
_ Καθημερινά να κάνει μπάνιο σε όλο το σώμα του.
_ Δύο φορές την εβδομάδα να λούζει τα μαλλιά του.
_ Να κόβει κοντά τα νύχια του.
_ Να μην έχει τα μαλλιά του πολύ μακριά.
_ Να πλένει πάντα τα χέρια του πριν από το γεύμα ή το κολατσιό και μετά την επαφή με αντικείμενα κοινής χρήσης (π.χ. χερούλια πόρτας).
_ Να πλένει τα δόντια του ύστερα από κάθε γεύμα (τουλάχιστον μεσημέρι και βράδυ).
_ Να παίρνει αρκετή ποσότητα βιταμίνης C, με έναν φρέσκο χυμό πορτοκάλι την ημέρα, φρούτα (π.χ. ακτινίδιο), πράσινα φύλλα, πιπεριά κ.ά.
_ Να κάνει άμεσα όλα τα απαραίτητα εμβόλια για την ηλικία του (π.χ. για αιμόφιλιο, πνευμονιόκοκκο κ.ά.), σε περίπτωση που δεν έχουν γίνει, έπειτα από συνεννόηση με τον παιδίατρο.
_ Να μην πηγαίνει αυτή την εποχή σε πάρτι και άλλους χώρους όπου συγχρωτίζονται πολλά παιδιά.
_ Οι σχολικές αίθουσες να αερίζονται σε κάθε διάλειμμα και το σπίτι αρκετές φορές την ημέρα (και όχι μόνο το πρωί).
Oι απαραίτητες εξετάσεις
_ Πριν από το νηπιαγωγείο
να ελέγξετε την όραση του παιδιού σε παιδοοφθαλμίατρο (η πρώτη εξέταση πρέπει να έχει γίνει στην ηλικία των 8 μηνών).
_ Πριν από το νηπιαγωγείο
να ελέγξετε την ακοή του παιδιού σε παιδο-ωτορινολαρυγγολόγο.
_ Πριν από το Γυμνάσιο
να ζητήσετε εξέταση για σκολίωση από τον παιδίατρο, ιδιαίτερα για τα ψηλά παιδιά (η εξέταση αυτή θα έπρεπε να γίνεται στην ηλικία των 12 χρόνων από τους καθηγητές Φυσικής Αγωγής στα σχολεία). Εάν διαπιστωθεί πρόβλημα, καλό είναι να επισκεφθείτε ορθοπεδικό για παιδιά.
_ Εάν το παιδί αθλείται
σωστά, να κάνετε καρδιολογική εξέταση (τρίπλεξ καρδιάς), ανεξαρτήτως ηλικίας (ακόμα και εάν πηγαίνει ακόμα στο δημοτικό σχολείο).
_ Εάν το παιδί είναι χλωμό,
νυστάζει την ημέρα ή είναι κορίτσι με πολυήμερη έμμηνο ρύση, να γίνει βιοχημικός έλεγχος (για σίδηρο, φερριτίνη, γλυκόζη κ.ά.). Η έλλειψη σιδήρου μειώνει τη σχολική απόδοση.
_ Ανεξαρτήτως ηλικίας
του παιδιού, να γίνεται κάθε χρόνο έλεγχο του βιβλιαρίου υγείας για τα απαραίτητα εμβόλια.
Τα ανησυχητικά συμπτώματα
Τα συμπτώματα του παιδιού που θα πρέπει να σας ανησυχήσουν για πιθανή γρίπη και να σας οδηγήσουν αμέσως στον γιατρό ή στο Νοσοκομείο Παίδων είναι:
_ Κατάπτωση.
_ Μυαλγίες, αρθραλγίες (πόνοι στους μυς και στις αρθρώσεις).
_ Απώλεια της ζωντάνιας και της διάθεσης.
_ Υψηλός πυρετός (39 - 40 βαθμών Κελσίου) που δεν πέφτει με αντιπυρετικά φάρμακα.
Συμβουλές για καλή σχολική χρονιά
_ Το παιδί πρέπει να παίρνει κάθε μέρα καλό πρωινό, με γάλα (ή γιαούρτι ή τυρί), ψωμί με μέλι και φρέσκο χυμό ή φρούτο.
_ Να αδειάζει κάθε μέρα από τη σχολική τσάντα τα βιβλία που δεν χρειάζεται για να μην επιβαρύνει τη σπονδυλική στήλη του.
_ Να παίρνει μαζί του κολατσιό από το σπίτι.
_ Να παίρνει αρκετές πρωτείνες, τρώγοντας όσπρια δύο φορές την εβδομάδα, κρέας και ψάρι δύο φορές την εβδομάδα το καθένα και κοτόπουλο μία φορά την εβδομάδα.
_ Εάν χρησιμοποιεί σχολικό λεωφορείο, να φορά ζώνη ασφαλείας στη διαδρομή. Πηγή : ΤΑ ΝΕΑ Ένθετο Υγεία